NederlandsWij zijn altijd op zoek naar enthousiaste en creatieve koks/koppels die één of enkele weken hoogstaand culinair willen presteren in Frankrijk of Oostenrijk. Van de zelfstandig werkende kok vragen wij uitgebreide ervaring in de fijne keuken.
Professioneel, onder alle omstandigheden
FICS profileert zich als een professionele, exclusieve partner die overal, onder alle omstandigheden, service levert. Wij vragen dan ook een behoorlijke inzet van onze koks.
Het werk
Jullie zijn verantwoordelijk voor de catering van een chalet. Je verzorgt het ontbijt, après-ski en diner. De invulling van de menukaart komt in samenspraak met de gasten tot stand. Ook ben je verantwoordelijk voor de inkoop van alle ingrediënten.
De omstandigheden
Werken bij FICS betekent avontuur. Het zal elke keer een verrassing zijn onder welke omstandigheden je kookt, hoe de samenstelling van de groep zal zijn en – niet te vergeten – welke sneeuwstormen je moet trotseren om in het chalet te kunnen cateren. Als je bij het lezen hiervan al klamme handen krijgt: reageer dan niet!
Nieuwsgierig?
Registreer je op onze vacaturebank. Vul daarna jouw profiel in zodat wij, bij voldoende geschiktheid, een passende opdracht kunnen aanbieden. Of bel even met de man achter FICS, Jorg Poolman: j.poolman@fics.nu of bel 06 25 05 36 97. Mocht ik niet bereikbaar zijn, spreek dan een voicemail in en ik bel je zo snel mogelijk terug!
